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Terre di Tufi |
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Vernaccia di S. Gimignano, Malvasia, Vermentino, Chardonnay
Anbauer Teruzzi & Puthod
Der Terre di Tufi besteht aus einer Cuvée von Vernaccia di San Gimignano, Chardonnay, Malvasia und Vermentino, die durch einen mehrmonatigen Ausbau im Barrique harmonisch perfektioniert wird. Brillantes und intensives Strohgelb. Intensive und komplexe Nase mit angenehmer Holznote, Parfüm von weißem Pfirsich, Pampelmuse, Linde und Salbei. Im Gaumen weich und würzig.
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Marchese Antinori Chianti Classico Riserva |
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Sangiovese 90 %, Cabernet 10 %
Anbauer Marchese Antinori
Der Wein wurde in Barriques gefüllt, in denen er dann ca. 14 Monate lang bis zur Abfüllung reifte. Es folgte eine Reifeperiode von mindestens 12 Monaten zur Verfeinerung in der Flasche. Intensiv rubinrot mit granatroten Nuancen; deutlich an Kirschen und Veilchen erinnernd, mit Noten von Tabak. Körperreicher und runder Wein mit beachtlicher Geschmacksfülle und Länge. Ein Wein, der Ihren Gaumen überraschen wird! Hervorragend! Wer Spaß an einem guten Glas Rotwein hat, wird hier seine Freude erleben!
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Morellino di Scansano CapatostA |
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Sangiovese 95 %, Alicante 5 %
Anbauer PoggioargentierA
Ein Morellino di Scansano, aus Trauben von alten Sangiovese Reben mit 5% Zugabe von Alicante Trauben. Gereift in Barrique, besticht er durch seine große Struktur und sein typisches Maremmaaroma. Weich, elegant mit kräftiger Frucht nach frischen saftigen Kirschen. Ein Wein für ruhige Abende. Kräftige Säure, komplex, Aromen von Blaubeere, Kaffee und Lakritz, potentes Tannin, großer Reichtum.
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Brunello di Montalcino DOCG „Annata“ |
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Sangiovese Grosso 100 %
Anbauer Jacopo Biondi Santi Tenuta Il „Greppo“
Der „Annata“ wird in der „Tenuta Il Greppo“ aus Sangiovesereben gewonnen die zwischen10 und 25 Jahre alt sind. Er reift für 36 Monate in Fässern aus slawonischer Eiche. Das grundlegende Merkmal des Brunello del Greppo Biondi Santi ist die Langlebigkeit. Der „Annata“ kann zwischen 20 und 40 Jahre altern. 3 Gläser Gambero Rosso!
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Pian delle Vigne Brunello di Montalcino |
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Sangiovese Grosso 100 %
Anbauer Marchese Antinori
Einen Brunello di Montalcino kennzeichnen folgende Kernpunkte: Rebsorte: Sangiovese - maximale Hektarerträge: 80 Doppelzentner Trauben pro Hektar - maximale Ausbeute der Trauben (in Wein): 68 % - vorgeschriebene Reifedauer in Eichenholzfässern: mindestens zwei Jahre - vorgeschriebene Reifedauer zur Verfeinerung in Flaschen: mindestens vier Monate (sechs für Riserva-Weine) Mindestalkoholgehalt: 12,5 % vol. - Freigabe zum Verkauf: Brunello di Montalcino darf erst ab 1. Januar des 5. Jahres, Brunello di Montalcino Riserva ab Januar des 6. Jahres nach der Lese auf den Markt kommen. Die intensive, rubinrote Farbe tendiert zum Granatrot. Das Bukett ist groß angelegt und komplex mit blumigen Noten und Nuancen von Vanille und Kakao. Am Gaumen zeigt sich die volle und samtige Struktur. Der Wein ist ausgewogen und sehr nachhaltig.
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Sezzana |
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Sangiovese 100 %
Anbauer La Spinetta
Von schwärzlich-rubinroter Farbe, komplex, imposant mit verführerischer Frucht und Aromen von dunklen Beeren, eleganten Vanilletönen, Leder und Kaffee. In Verbin-dung mit den süßen Tanninen wird dieser Wein in eine perfekte Balance gebracht, die in einem langen und interessanten Finale endet. Gut strukturiert und würzig.
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Arcidiavolo Toscana IGT |
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Cabernet Sauvignon, Petit Verdot, Sangiovese, Alicante
Anbauer Teruzzi & Puthod
Dieser außergewöhnliche Rotwein besticht mit einer tief rubinroten Farbe und einem reich und intensiv nach roten Beeren und Gewürzen erinnernden Bouqet. Dank der 18- Monatigen Reife in französischem Barrique zeigt der Arcidiavolo sich als eleganter, komplexer Spitzenrotwein mit langanhaltendem und vollmundigem Abgang.
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Ornellaia |
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Cabernet Sauvignon 56 %, Merlot 27 %, Cabernet
Anbauer Tenuta dell´Ornellaia
Die Weine reiften 18 Monate in Barriques in den temperierten Kellern des Weingutes Tenuta dell´Ornellaia. Nach den ersten 12 Monaten erfolgte die endgültige Assemblage der Grundweine zu einer Cuvée, welche für weitere sechs Monate in Barriques verbracht wurde. Die Freigabe für den Markt erfolgt nach einer zwölf-monatigen Flaschenreife. Die wichtigsten Eigenschaften des Ornellaia 2006 sind zweifellos seine großartige Tiefe und seine „Überschwänglichkeit“. Ein kraftvoller, konzentrierter Wein mit einer sofort wahrnehmbaren Intensität. Sein komplexes, reiches Bukett wird wunderbar ergänzt von dichten, süßen Tanninen und einer lebhaften Säure. Die herrliche Balance all seiner Bestandteile erschafft einen sehr eleganten Wein.
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Tignanello |
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Sangiovese, Cabernet Sauvignon, Cabernet Franc
Anbauer Marchese Antinori
Nach dem Abstich des Mostes, der nach der alkoholischen Gärung erfolgte, wurden die Weine in neue Barrique aus Eichenholz gegeben, in denen sie die malolaktische Gärung bis zum Ende des Jahres abschlossen. Es folgte die Assemblage, dann ruhten sie ca. 12 Monate in Barriques, wurden umgefüllt, aber nicht ohne vorher Barrique um Barrique sorgfältig verkostet zu werden. Nach einem weiteren Jahr der Verfeinerung kam der Wein auf den Markt. Intensives Rubinrot. Ausgeprägte typische Duftnoten nach dunkler Frucht. Am Gaumen ist er dicht und intensiv, seine Struktur ist u.a. dank eines unterstützenden Säuregehalts komplex. Der Wein ist lang anhaltend, im Nachgeschmack treten Noten von Schokolade, Kaffee und Zitruskonfitüre hervor. Der Wein verfügt über einen optimalen Tanningehalt, der sich sehr gut mit dem des Holzes verbindet und Tignanello zu einem vielschichtigen, feinen und eleganten Wein macht. Von Anfang an zeigten die Moste eine beeindruckende Komplexität und vor allem, was den Sangiovese anbelangt, einen ausgeprägten Charakter im Hinblick auf Duft, Eleganz und Farbe, Vorzeichen für einen Jahrgang mit Potenzial.
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